Die tunesische Küche ist bekannt für ihre vielfältigen und aromatischen Gerichte. Sie kombiniert Einflüsse aus der arabischen, mediterranen und französischen Küche, was zu einer einzigartigen Geschmackserfahrung führt. Typische Zutaten sind Olivenöl, Gewürze wie Kreuzkümmel, Paprika und Safran, sowie frisches Gemüse, Hülsenfrüchte und Meeresfrüchte– perfekt für alle, die gerne neue Geschmacksrichtungen entdecken!
In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam ein traditionelles Musli zu - ein würziges, geschmortes Gemüsegericht.
Dazu grillen wir eine zarte Dorade, verfeinert mit Safran, Salz, Pfeffer und Paprika. Begleitet wird das Ganze von aromatischen Kartoffeln – einfach, aber voller Geschmack.
Ein Kochkurs voller Farben, Düfte und authentischer Aromen aus Tunesien!
Die Lebensmittelgebühren in Höhe von ca. 21,- € werden im Kurs eingesammelt.
Bitte eine Schürze, zwei Geschirrhandtücher und Behälter für Geschmacksproben mitbringen.